L’acqua e la Verpa bohemica

By | 24 marzo 2017

Se a breve non arriverà l’acqua, la Verpa bohemica  (spugnola), che timidamente stava iniziando a farsi vedere, smetterà la crescita a causa del troppo secco.

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Verpa bohemica

                                                                                                                                                                                                   Fa parte della famiglia degli ascomiceti epigei. Cresce in primavera da marzo a maggio, in luoghi umidi, vicino a corsi d’acqua, sotto varie latifoglie, ma in particolare sotto pioppo e ciliegio selvatico.

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Verpa bohemica

 

 

 

 

 

Verpa bohemica

Verpa bohemica

 

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Il cappello è  campanulato oppure conico di colore giallo-bruno, coperto da grosse costolature longitudinali.

Cappello

Cappello

Verpa bohemica

Verpa bohemica

Gruppo di Verpe con la sezione

Gruppo di Verpe con la sezione

Purtroppo a volte non solo funghi

Purtroppo a volte non solo funghi

L’attaccatura del gambo al cappello è alveolato, ricorda la forma di un cervello, ha il gambo cilindrico, midolloso da giovane poi, maturando l’interno del gambo diventa  cavo.  Il nome è dato dal fatto che è stata studiata la prima volta in Boemia.   L’odore è leggermente acidulo, la carne è bianca e cerosa. Prima di consumarla è necessario cuocerla per almeno 20 minuti, ben cotta.

 Pioggia, pioggia…..arriverà?

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